Petits Plats Simples - Séance du 11 Avril

Un grand merci aux participantes : Brigitte, Claudine, Corinne, Elisabeth, Françoise, Marie, Marie-Thérèse, Micheline, Mireille, Priscillia, Régine, Véronique et Viviane.

Je vous présente leurs réalisations. Pour commencer de délicieuses recettes salées : du poulet Lazone (avec du chorizo, ça change), des verrines concombre saumon (pour une entrée fraîche) et des endives à l'italienne (pour changer de la traditionnelle endive au gratin)...

Nous continuons avec des recettes encore salées : de la sauce Bolognaise aux légumes (pour changer et faire manger des légumes aux enfants... ni vu ni connu !), des pâtes aux olives vertes et noires et une savoureuse sauce crémeuse aux poireaux et au thon pour accompagner des pâtes...

Et pour finir voici quelques douceurs : verrines légères de melon, soupe de fraises à la crème de chamallows et crumble pommes abricots...

Bravo à toutes pour ces délicieux plats et n'hésitez pas à les refaire chez vous ! A très bientôt pour une nouvelle séance...

Valérie